Text copied to clipboard!

Naslov

Text copied to clipboard!

Specijalist za inovacije u prehrani

Opis

Text copied to clipboard!
Tražimo strastvenog i kreativnog Specijalista za inovacije u prehrani koji će se pridružiti našem timu i pomoći u razvoju novih prehrambenih proizvoda te poboljšanju postojećih formulacija. Ova uloga zahtijeva duboko razumijevanje prehrambene industrije, prehrambene znanosti i tehnoloških inovacija. Idealni kandidat će imati iskustvo u istraživanju i razvoju prehrambenih proizvoda, poznavanje prehrambenih trendova te sposobnost rada u multidisciplinarnom timu. Kao Specijalist za inovacije u prehrani, bit ćete odgovorni za istraživanje novih sastojaka, razvoj inovativnih formulacija i osiguravanje da naši proizvodi zadovoljavaju najviše standarde kvalitete i sigurnosti. Također ćete surađivati s timovima za marketing, proizvodnju i regulatorne poslove kako biste osigurali uspješnu implementaciju novih proizvoda na tržište. Vaše svakodnevne aktivnosti uključivat će analizu tržišnih trendova, testiranje novih sastojaka, provođenje senzorskih analiza i optimizaciju proizvodnih procesa. Očekujemo da budete proaktivni u predlaganju novih ideja i rješenja koja će unaprijediti naše proizvode i zadovoljiti potrebe potrošača. Ako ste strastveni prema inovacijama u prehrambenoj industriji, imate analitički um i volite raditi u dinamičnom okruženju, ovo je prilika za vas. Pridružite nam se i pomozite nam oblikovati budućnost prehrane!

Odgovornosti

Text copied to clipboard!
  • Istraživanje i razvoj novih prehrambenih proizvoda.
  • Analiza tržišnih trendova i identifikacija inovativnih sastojaka.
  • Suradnja s timovima za marketing, proizvodnju i regulatorne poslove.
  • Testiranje i optimizacija formulacija za poboljšanje nutritivne vrijednosti.
  • Provođenje senzorskih analiza i evaluacija proizvoda.
  • Osiguravanje usklađenosti proizvoda s prehrambenim propisima i standardima kvalitete.
  • Razvoj strategija za poboljšanje okusa, teksture i trajnosti proizvoda.
  • Sudjelovanje u istraživačkim projektima i inovacijskim inicijativama.

Zahtjevi

Text copied to clipboard!
  • Diploma iz prehrambene tehnologije, nutricionizma ili srodnog područja.
  • Iskustvo u istraživanju i razvoju prehrambenih proizvoda.
  • Poznavanje prehrambenih trendova i inovacija u industriji.
  • Sposobnost analize podataka i interpretacije rezultata istraživanja.
  • Izvrsne komunikacijske i prezentacijske vještine.
  • Sposobnost rada u multidisciplinarnom timu.
  • Poznavanje prehrambenih propisa i standarda kvalitete.
  • Kreativnost i inovativno razmišljanje.

Moguća pitanja na intervjuu

Text copied to clipboard!
  • Možete li opisati svoje iskustvo u razvoju prehrambenih proizvoda?
  • Kako pratite najnovije trendove u prehrambenoj industriji?
  • Koje metode koristite za testiranje i optimizaciju formulacija?
  • Kako osiguravate usklađenost proizvoda s prehrambenim propisima?
  • Možete li podijeliti primjer inovativnog rješenja koje ste razvili?
  • Kako surađujete s drugim timovima u procesu razvoja proizvoda?
  • Koje su najveće izazove s kojima ste se susreli u ovom području?
  • Kako biste poboljšali nutritivnu vrijednost postojećeg proizvoda?